<nobr id="rb3nh"></nobr>

      <menuitem id="rb3nh"><delect id="rb3nh"><pre id="rb3nh"></pre></delect></menuitem>

          <nobr id="rb3nh"><thead id="rb3nh"><i id="rb3nh"></i></thead></nobr>
          <menuitem id="rb3nh"><delect id="rb3nh"><pre id="rb3nh"></pre></delect></menuitem>
          天一萃取

          全國客服熱線
          13140012981

          聯系我們CONTACT US

          鄭州天一萃取科技有限公司
          電話:13140012981
          傳真:0371-67896631
          郵箱:tysales@cncuiqu.com
          地址:鄭州市高新技術開發區西四環228號企業公園10號樓9層

          您現在的位置:首頁 > 萃取知識> 植物提取

          離心萃取機萃取綠茶咖啡堿工藝參數的優化

          作者:管理員    發布時間:2016/6/13 16:26:54

          二氯甲烷萃取綠茶咖啡堿工藝參數的優化

          摘要:為探尋從綠茶中提取咖啡堿的工藝,以二氯甲烷為萃取劑,以咖啡堿得率與純度為考察指標,采用單因素試驗得出較佳茶湯質量分數、料液比(茶湯與二氯甲烷的體積比)、搖勻時間、靜置萃取時間、萃取溫度、萃取次數和茶湯pH值,選取料液比、搖勻時間、靜置萃取時間、萃取溫度等4個主要影響因素設計正交試驗,并對正交試驗結果進行驗證。結果表明,以咖啡堿得率為主要考慮因素時,最優工藝參數為茶湯質量分數10%、萃取溫度45℃、搖勻時間40 min、靜置萃取時間80 min、料液比1 : 2.5、萃取2次,此條件下的咖啡堿得率、純度分別為92.93%、39.5 8%;以咖啡堿純度為主要考慮因素時,最優工藝參數為茶湯質量分數1 0%、萃取溫度45℃,搖勻時間35 min、靜置萃取時間100 min、料液比為1:2.5、萃取2次,此條件下咖啡堿的純度和得率分別為43.37%和85.13%

          茶葉中含有咖啡堿、茶堿、可可堿等生物堿類化合物,其中咖啡堿約占茶葉干物質的2%~5%。由于茶葉咖啡堿具有促興奮、利尿、強心解痙、松弛平滑肌和助消化等作用而被廣泛用于飲料及藥物中,但高劑量攝入咖啡堿會刺激中樞神經、影響睡眠、升高血壓、提高類風濕關節炎的患病率、致突變以及引起胎兒早產等,所以,低咖啡堿或脫咖啡堿茶葉產品倍受消費者歡迎。目前,關于茶葉脫除咖啡堿的方法主要有溶劑萃取法、離子沉淀法、膜分離法、柱層析法、超臨界CO2萃取法和培育低咖啡堿茶樹品種等,工業生產中最常用的方法是有機溶液萃取法??Х葔A易溶于二氯甲烷、三氯甲烷等鹵代烴。三氯甲烷萃取咖啡堿的效果優于二氯甲烷,但由于其毒性高于二氯甲烷而不被采用。目前,側重于從工藝的角度研究咖啡堿的萃取過程,而關于影響萃取效果的研究尚少。筆者以二氯甲烷為萃取劑,以咖啡堿得率與純度為考察指標,對二氯甲烷萃取綠茶咖啡堿的最佳工藝參數進行優化,旨在為工業生產中用二氯甲烷萃取茶葉咖叫卜堿提供技術參考。離心萃取機萃取綠茶咖啡堿工藝參數的優化

          1.材料與方法材料

          速溶綠茶購于長沙遠航生物制品有限公司,其中咖啡堿含量為7.39%

          1. 2主要試劑與儀器

              主要試劑N,N-二甲基甲酞胺、冰乙酸和甲醇均為色譜純,

          主要儀器與設備:電子天平FA2104S;HH數顯恒溫水浴鍋;超聲波清洗器3300H;全溫搖瓶柜SKY-211B;Thereto S avant凍干機;島津一10A高效液相色譜儀。

          1. 3二氯甲烷萃取綠茶咖啡堿試驗

              1)單因素試驗。在茶湯質量分數2.5%,料液比(茶湯與二氯甲烷的體積比)1:2,溫度18℃,搖勻時間15 min,靜置萃取時間60 min,萃取次數1次,茶湯pH值初始值5.73的初始條件下,依次改變茶湯質量分數、料液比、靜置萃取時間、搖勻時間、萃取次數及茶湯pH值,分析各因子對二氯甲烷萃取咖啡堿的影響,并篩選出較優參數。用鹽酸和氫氧化鈉調節茶湯pH值。離心萃取機萃取綠茶咖啡堿工藝參數的優化

              2)正交試驗。分別以咖啡堿得率和純度作為參考指標,根據單因素試驗結果,選取主要影響因素及相應水平進行正交實驗,以優化二氯甲烷萃取綠茶咖啡堿的工藝參數。

          3)驗證試驗。對正交試驗中所得的最優組合進行放大性驗證試驗。

          1. 4指標測定及數據處理

              咖啡堿含量用高效液相色譜法測定;固形物含量用差量法測定。

          數據統計與分析采用正交設計助手II3.1.1軟件進行。

          2結果與分析

          2. 1二氯甲烷萃取綠茶咖啡堿的單因素試驗結果

          2.1.1茶湯質量分數對二氯甲烷蘋取綠茶咖啡堿的影響

          由表1可見,隨著茶湯質量分數由2.5%增加到40%,咖啡堿得率由59.71%下降至27.10%,綜合考慮咖啡堿得率、純度等因素,茶湯質量分數為10%較佳。離心萃取機萃取綠茶咖啡堿工藝參數的優化

          2.1.2料液比對二氯甲烷蘋取綠茶咖啡堿的影響

              由表1可見,料液比由1 : 10變為1 : 30時,咖啡堿的得率由32.42%增加至52.93%,但當料液比為1:2.0后咖啡堿得率增加較為緩慢。當料液比由1 : 2.5變為1 : 3.0時,咖啡堿的純度由33.37%降為29.21%,推測是二氯甲烷對其他物質的吸收影響了咖啡堿的純度。綜合考慮,料液比以1:2.0為宜。

           

           

           

          2.1.3靜置蘋取時間對二氯甲烷蘋取綠茶咖啡堿的影響

          由表1可見,隨著靜置時間的增加,咖啡堿的得率和純度不斷上升,到100 min時,咖啡堿得率趨于穩定,而純度急劇下降,由100 min時的35.57%降至120 min時的27.31%;因此,以靜置萃取100min為宜。

          2.1.4搖勻時間對二氯甲烷蘋取綠茶咖啡堿的影響

          由表1可見,隨著搖勻時間的增加,咖啡堿的得率增加,但純度由3 5 min時的38.94%下降到45min時的34.65%;因此,搖勻時間以35 min為宜。

          2.1.5蘋取溫度對蘋取綠茶咖啡堿效果的影響

          由表1可見,隨著萃取溫度的升高,咖啡堿的得率和純度逐漸增加,35℃時的咖啡堿得率和純度與25℃時的差異明顯,但35℃時的咖啡堿得率和純度與45℃和50℃時的差異不明顯??紤]到二氯甲烷的沸點較低以及生產的安全性,萃取溫度以35℃為宜。

          2.1.6茶湯pH值對二氯甲烷蘋取綠茶咖啡堿的影響

          由表1可見,咖啡堿的得率在pH3~9呈逐漸上升趨勢,在堿性環境下咖啡堿得率上升較快;純度隨著pH值的增加逐漸增加,pH值為9較為適宜,其純度為74.04% 。

          2.1.7蘋取次數對二氯甲烷蘋取綠茶咖啡堿的影響

          由表1可見,隨著萃取次數的增多,咖啡堿的得率逐漸增加,而純度逐漸下降,在實際操作過程中,可根據生產產品的要求有針對性地選擇萃取次數。離心萃取機萃取綠茶咖啡堿工藝參數的優化

          2. 2二氯甲烷萃取綠茶咖啡堿的正交試驗結果

              根據單因素試驗結果,設計表2正交試驗。

           

           

              正交試驗結果及其極差分析(3)表明,當主要考慮咖啡堿得率時,4個因素對萃取綠茶咖啡堿效果的影響從大到小依次為萃取溫度、料液比、靜置萃取時間、搖勻時間。各處理間差異較明顯,最優組合為A3B1C3D3,即茶湯質量分數為10%,萃取溫度為45℃,搖勻時間為40 min,靜置萃取時間為80 min,料液比為1:2.5。

              由表3可見,當主要考慮咖啡堿純度時,4個因素對萃取綠茶咖啡堿效果的影響從大到小依次為萃取溫度、靜置萃取時間、料液比、搖勻時間,最優組合為A3B2C3D2,即茶湯質量分數為10%萃取溫度為45℃,搖勻時間為35min靜置萃取時間為100min,料液比為1:2.5。

           

          2. 3二氯甲烷萃取綠茶咖啡堿的驗證試驗結果

          對由正交試驗所得的主要考慮綠茶咖啡堿得率時的最優組合A3B1C3D:和主要考慮咖啡堿純度時的最優組合A3B2C3D3分別進行驗證,茶湯質量分數均為10%,每種組合分別萃取1, 2, 3次。結果表明,A3B1C3D:組合的咖啡堿得率和純度,萃取1次分別為72.15%, 49.31%;萃取2次分別為92.93%, 39.58%;萃取3次分別為96.24%, 35.64%。A3B2C3D:組合的咖啡堿得率和純度,萃取1次分別為62.22%, 52.61%;萃取2次分別為85.13%,43.37%;萃取3次分別為93.81%, 38.34%。在工業化生產過程中,可針對不同的生產要求采取相應的工藝組合,以達到降低成本、提高效益的目標。

          3結論與討論

              用二氯甲烷萃取綠茶咖啡堿,在不考慮酸堿度對萃取效果影響的條件下,主要考慮咖啡堿得率時的最優參數為茶湯質量分數10%,萃取溫度45℃、搖勻時間40 min、靜置萃取時間80 min、料液比1:2.5、萃取2次,此條件下的咖啡堿得率、純度分別為92.93%, 39.58%;主要考慮咖啡堿純度時的最優參數為茶湯質量分數10%、萃取溫度45℃、搖勻時間3 5 min、靜置萃取時間100 min、料液比1:2.5 ,萃取2次,此條件下的咖啡堿得率、純度分別為85.13%, 43.37%。

              本試驗中,針對咖啡堿的得率和純度,較全面地考慮了影響咖啡堿萃取效果的各因素。在試驗中發現,酸堿度對二氯甲烷萃取綠茶咖啡堿的得率和純度有較大影響,其原因可能與咖啡堿的理化性質及茶湯中各種物質(如茶多酚、色素等)相互作用有關。首先,咖啡堿(1, 3, 7-三甲基黃嘿吟,CsH10N4O2)屬于甲基黃嘌吟的生物堿,表現為弱酸性,在堿性條件下萃取的咖啡堿得率提高;其次,在堿性條件下,茶多酚、色素等物質絡合,使得單位二氯甲烷中萃取咖啡堿的量增加,咖啡堿得率和純度相應提高,其具體作用機制有待研究。在堿性條件下,Na十是否影響咖啡堿的結構和生理活性,以及是否是在咖啡堿結構變化的情況下促進了咖啡堿得率和純度的提高等還有待研究。此外,在pH1時二氯甲烷萃取綠茶咖啡堿的得率高于pH3的,其原因之一可能是在強酸條件下,單位二氯甲烷中茶多酚的含量減少提高了二氯甲烷對咖啡堿的萃取率。離心萃取機萃取綠茶咖啡堿工藝參數的優化

           

          聲明:

          1、本文系本網編輯轉載,并不代表本網站贊同其觀點及對其真實性進行負責、考證。

          2、如本文涉及其作品內容、版權和其它問題,請在30日內與本網聯系,我們將在第一時間進行相應處理!

           

          成熟女人牲交片免费